4月28日，集團(tuán)公司組織的第五屆職業(yè)技能（茶葉加工工）競賽在松濤山莊舉行，來自博遠(yuǎn)置業(yè)公司的10名選手參加了決賽。

       早晨五點多鐘，博遠(yuǎn)公司員工就陸續(xù)來到松濤山莊茶園，采摘新鮮芽茶，為茶葉加工競賽做準(zhǔn)備。

       上午九點半鐘，在茶葉加工間舉行了競賽的開幕式，集團(tuán)公司工會主席趙立群、博遠(yuǎn)公司領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司相關(guān)部門人員參加了開幕式。博遠(yuǎn)公司工會主席譚本文主持了開幕式，博遠(yuǎn)公司經(jīng)理王森林在開幕式上講話，他強調(diào)，茶葉手工制作是一種傳統(tǒng)技能，對炒茶師的要求很高，希望通過競賽，檢驗炒茶師的技能，促進(jìn)技能的學(xué)習(xí)提高；也借此機(jī)會宣傳公司名優(yōu)茶品牌。集團(tuán)公司趙主席也做了重要講話，他說，今年在松濤山莊開展第五屆職業(yè)技能（茶葉加工工），既體現(xiàn)了集團(tuán)公司對服務(wù)業(yè)的重視，也是博遠(yuǎn)公司自己努力結(jié)果；這次競賽既是對選手技能的一次大檢閱，也是對服務(wù)業(yè)的一個大檢閱；既對生產(chǎn)是一種考驗，也是公司精神面貌及集團(tuán)服務(wù)行業(yè)的展示；他對進(jìn)入決賽的選手表示祝賀，希望選手們能賽出水平，賽出風(fēng)格，為今后工作目標(biāo)的實現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)。

       開幕式結(jié)束，10名炒茶師開始展示純手工炒制茶葉技藝。在制茶現(xiàn)場十個炒茶鍋一字排開，炒茶師將早晨剛采摘的鮮嫩芽茶倒入滾燙的鐵鍋，隨著選手們的雙手上下翻滾，動作嫻熟地翻炒、抖動，原本青翠的茶葉漸漸變干，歷經(jīng)殺青、揉捻、輝鍋等幾道工序后，一鍋鍋純手工炒制的“松濤碧劍”新鮮出爐，現(xiàn)場頓時茶香四溢，沁人心脾。

       經(jīng)過3個多小時角逐，選手向大賽組委會提交了自己的成品茶，7位評委對成品茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等一道道評品計分。大賽組委會將10名選手已參加的理論測試成績、實際操作初賽成績及本次實際操作決賽成績按比例折算后得出最終成績。